Recetas Tropical Soft

Publicado el Marzo 11, 2009 por Patricio Lynch

Sopa de Verduras y Leche de Coco

Cremosa y liviana a la vez, esta sopa puede hacerse de cualquier verdura, pero con las sugeridas aquí queda perfecta.
Esta sopa es el ideal para una comida otoñal, si le agregan camarones o trocitos de pechuga de pollo a último minuto.

5 tazas de caldo de pollo sin sal [...]

Archivado bajo: Condimentos, SEAFOOD, afrodisiaco, aji, especias, pollo | Etiquetado: , , , | Deja un Comentario »

Helados

Publicado el Julio 26, 2008 por Patricio Lynch

COMO HACER LOS HELADOS.–
La heladora o garrafa o molde que ha de servir para los helados ha de estar bien limpia y ha de cerrar herméticamente.
Después de preparado el helado se echa en la garrafa y cierra bien; ésta se mete en un cubo sobre hielo y sal alrededor de ella; se va rellenando el [...]

Archivado bajo: Chocolate, Dulces, Glosario, Helados | Etiquetado: , , , , , | 1 comentario

CARNES BLANCAS

Publicado el Agosto 16, 2007 por Patricio Lynch

Pechugas  a la Parmesana

6 filetes de pechuga de pollo

2 cdas de harina
3/4 taza de pan rallado
1/2 taza de perejil picado
1/2 taza de parmesano rallado
1 huevo batido
2 cdas de leche
3 cdas de aceite de oliva.

1. Colocar la harina en un plato extendido.
2. Mezclar el pan rallado con queso parmesano y perejil.
3. Batir el huevo junto con [...]

Archivado bajo: Aderezo, Aves, Brunch, Champiñones, Cocina Color, pollo | Etiquetado: , , , | Deja un Comentario »

Entradas siguientes »