Crema Pastelera

La crema pastelera es muy utilizada en tartas y pasteles, a nosotros nos encanta y la verdad, es sencilla de hacer.
2    tazas de leche
1    cucharada rasa de harina
½  taza de azúcar rubia
3    yemas
1    clara
     vainilla, canela
 Se hierve la leche con vainilla
Se mezclan 3 yemas, 1 clara, azúcar y harina y se bate [...]

Cocina Blanca

Terrine de chocolate blanco y turrón. Helado de jengibre. Mousse de limón