MENÚ ENERGÉTICO

Publicado el Marzo 27, 2008 por Patricio Lynch

Muesli al Desayuno
Muy buen alimento para empezar el día sanamente y con muchas energías. No es precisamente bajo en calorías, pero sí rico en fibras y vitaminas.

1/2 taza de avena

3 cucharadas de pasas rubias

3/4 taza de yogur natural

1 manzana verde, con piel y rallada

3 cucharadas de miel

3 cuchadas de nueces o almendras [...]

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Verduras – Menestra – Ensaladas

Publicado el Noviembre 18, 2007 por Patricio Lynch

VERDURAS
ALCACHOFAS (TALLOS).–Bien limpias y cortadas a trozos se ponen en agua hirviendo, procurando meter muy pocas de una vez para que no cese de hervir; para que no sean amargas se tiene preparada otra agua hirviendo, se le cambia y entonces se sazona de sal; cuando están cocidas se quita toda el agua y se [...]

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