Publicado el Marzo 17, 2008 por Lynch Patricio
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Publicado el Noviembre 21, 2007 por Lynch Patricio
HISTORIA DEL ASADO ARGENTINO
Llegó el turno del ASADO. Mmmmm ¡qué parrillada, se me hace agua la boca!!
HISTORIA DEL ASADO
Un poco de historia! este forma parte del folklore argentino, cualquier actividad es buen excusa para juntarse a comer un asado. El reúne la familia y a los amigos en todas las ocasiones: cumpleaños, feriado nacional (puente), [...]
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Publicado el Julio 26, 2007 por Lynch Patricio
Preparar un fuego con abundante leña, bien encendido, hasta que forme brasas (al fuego se lo va alimentando continuamente con leña, y -según los experimentados- que el humo vaya en dirección contraria al lugar donde se coloca la parrilla para la carne).
Se coloca el asado al que se lo sala con sal gruesa (Costillar, matambre, [...]
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