Pie de Manzana

Publicado el Febrero 23, 2009 por Patricio Lynch

Para este pastel, es  importante que el horno esté a la temperatura es correcta. Si está demasiado caliente, la base de la tarta se puede quemar antes de las que las manzanas se hayan cocinado, y el relleno, también.
Además, si su manzanas no son ácidas, usted podría  reducir el azúcar  un poco, por debajo de [...]

Archivado bajo: Dulces, Pastelería, Tortas, recetas | Etiquetado: , , , | Deja un Comentario »

TARTAS, MOUSSE Y PIES RECARGADAS

Publicado el Noviembre 21, 2007 por Patricio Lynch

Tarta de Nueces

Ideal para servir con helado de canela o vainilla.
Base

150 gr. de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 3/4 taza  de harina.

Relleno

200 gr. de mantequilla
1/2 taza de miel
1 1/2 taza de azúcar rubia
1/4 taza de crema
1/4 cdita de sal
400 gr.de nueces, almendras, etc.
1/2 taza de chocolate picado.

1. Base:
Batir la [...]

Archivado bajo: Berries, Chocolate, Dulces, Helados, Postres, Salsas, Tortas, recetas | Etiquetado: , , | Deja un Comentario »