SALSA GOLF

200 gramos de ketchup
200 gramos de mayonesa
Mostaza
Brandy

Volcar la mayonesa y el ketchup en un bol. Batir hasta que la salsa tome un color rosa.
Agregar la mostaza y el brandy.
Y, listo el pollo!

Salsa Bechamel, “La Preparación”

Vamos a realizar una salsa bechamel adecuadamente que será ideal para los canelones o las lasañas.

PAPAS DOS SALSAS

PAPA CRIOLLA

1 kg de papas blancas

350 gr de carne de vacuno

400 gr de carne de cerdo

3 cebollas medianas

Páprika

Aceitunas negras, sin cuesco y fileteadas

Harina

Sal y pimienta

 
SALSA CRIOLLA

Cebolla morada en juliana

Aceite de oliva

Vinagre

Cilantro

Sal y pimienta

 
SALSA DE QUESO DE CABRA

Queso de cabra

Leche

Orégano, sal y pimienta

 
Para la preparación de esta receta primero se deben cocer las papas en agua [...]